“骨干精英”排骨饭，是骨干精英餐饮管理（大连）有限公司旗下的一个新快餐项目。
“骨干精英”排骨饭起源于美丽的海滨城市-大连，因其美味、快速、营养，及实惠的特点。逐渐走红北方餐饮市场，是近年来中式快餐阵营中的一支新军。截至目前，也逐步多样化经营。经过骨干精英餐饮管理（大连）有限公司研发团队坚持不懈的努力、试验，同时结合我们对北方山东、辽宁、吉林和黑龙江等省市市场的实地考察，充分中和了各地口味特点以及全国快餐市场的发展规律，经历三年研发，终于在2014年下半年成功推出“骨干精英”排骨饭项目。
当年既在大连旺地开出五家店铺，每一家都非常火爆，食客如云。
历经20多个月的发展实践，凭借其秘制排骨独特的口味和优良的项目管理体系，在东北三省及华北等地累计开出了近百家店面。 在环渤海经济圈打开连锁加盟的局面，并牢牢占据“排骨饭”项目的市场美誉度前列的位置。
