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　　2020年的疫情让餐饮企业不得不再次创新、突破，骨干精英自5月以来，采用新的开店模式，相继在南京江宁、上海新天地和杭州富阳开设了三家骨干精英（骨神）排骨饭店，开业以来，店铺按照新的出餐方式呈现一份量大、颜值高的排骨饭，同时辅助外卖代运营，让专业的人干专业事的理念，集合各方资源优势，打造当地外卖爆单店铺。

　　经过近两个月的测试，三家店都取得了非常不错的数据，超越同商圈的其他店铺均值，并进入商圈前10名。接下来骨干精英将会把这种合作模式落地、生根、发展，为三年千店目标全力以赴。